השם גינה יבשה (או גן חצץ כפי שנוהגים רבים לקרוא לה) הוא שם מתעתע שמעלה קונוטציות מעט שליליות. בפועל, מדובר בנישה מהממת בתחום הגינות, שמלאה בחיים, טבעיות וסגנון. מה זה גינה יבשה? גינה יבשה היא גינה הגדלה ללא צורך בהשקיה. הגן מורכב ...
אנחנו כל כך רגילים לכך שיש מים זורמים בצינורות ובברזים שלנו, עד שאפשר לשכוח שפעם זה ממש לא היה כך. מאז ש"השתלטנו" על הכושר לווסת מים לצרכים שלנו העולם שלנו נראה אחרת. בנוסף לכך שיש לנו יכולת לשתות מים נקיים בכל מקום שבו ...
החקלאות האורגנית הולכת ותופסת תאוצה בעולם והיא חלק מתנועה גדולה יותר הגורסת שמוכרחים לנסות ולהקטין את הנזקים הסביבתיים והאנושיים שהחקלאות והעידן המודרניים מחוללים. לטענת התנועה האקולוגית, לחקלאות המודרנית המשלבת תשומות חקלאיות חיצ...
מלח (=נתרן) הוא מינרל שקיים בקרקעות באופן טבעי. במקומות מסוימים הוא קיים בקרקע בשיעורים גדולים בעוד שבמקומות אחרים הוא נמצא בשיעורים קטנים יותר. בפועל, המלחת קרקע זו תופעה גיאוגרפית שבה כמות המלחים המצויים בקרקע עולה ועושה את דרכה...
אפשר לראות חממות כמעט בכל מקום בעולם, גם כאן אצלנו בישראל יש חקלאות חממות נרחבת, והיום שענף ההידרופוניקה חווה תחיה מחודשת, רואים עוד יותר חממות מאי פעם, אפילו חממות ביתיות. אז איך בעצם עובדות חממות? איזה עקרונות מדעיים מסתתרים מאח...
NTF (Nutrient Film Technique) או גידול הידרופוני בצינורות היא שיטת גידול שפותחה כבר במחצית 1920 על ידי הד"ר הסיני אלן זאנג ג'וניור. ד"ר זאנג בנה מערכת לגידול צמחים בתוך צינורות (או ערוצים) כאשר הצמחים גדלים במצע של שכבת...
אם יש שאלה אחת שמעסיקה חקלאים וגם גננים בכל רחבי העולם הרי שזוהי שאלת שיפור פוריות הקרקע. בעשורים האחרונים מתחוור לנו שקרקע פורייה היא משאב נדיר שרק הולך ומדלדל ואם רוצים להמשיך לגדל תוצרת חקלאית חייבים לבצע צעדים משמעותיים שימנעו...
אפשר להבין את המושג "השבחת זנים" אם חוזרים לרגע אל התיאוריה של צ'רלס דרווין בספרו המפורסם "מוצא המינים". שם טען דרווין כי במאבק האבולוציוני המתמשך על הקיום רק זנים ומינים המצליחים להסתגל, באמצעות שינויים קטנים ...
נראה שבכל מה שנוגע לשימוש בחומרי הדברה מסוכנים ישראל הולכת צעד אחד קדימה, שני צעדים אחורה ושוב פעם קדימה. היינו עדים בשנים האחרונות לרפרטואר של ניסיונות חוזרים ונשנים של גופים כגון המשרד להגנת הסביבה וכן של עמותות לייצר תקינה מחמי...
רמת PH בקרקע היא מאפיין שנועד לתאר את רמת החומציות היחסית שבקרקע או האלקליות שלה (או בסיסיות). האות הלועזית P מסמלת את עוצמת הריכוז בתמיסה והאות הלועזית H מסמלת את רמת האקטיביות של יוני המימן. ל-PH יש טווח של ערכים, כאשר הערך 7 מצ...
