הם מסתוריים, צבעוניים, הם אקזוטיים וקסומים. קשה שלא להתאהב בסחלבים. הסחלב הוא פרח מרהיב ביופיו, הוא מפואר ויוקרתי ובמהלך ההיסטוריה הוא טופח בעיקר קרב אנשי אצולה ובארמונות של מלכים. יש יותר מ-800 סוגים שונים של סחלבים וכ-25,000 מינ...

אנחנו הישראלים אוהבים ורדים. הוורדים מצויים בגינות פרטיות רבות ברחבי הארץ, באדניות אך הם גם מעטרים את המרחבים הציבוריים שלנו. האדם ביית את הורד לפני אלפי שנים וידוע לנו על יותר מ-2,000 סוגים שונים של ורדים. בדומה לסחלבים ורדים מתר...

קשה לדמיין את האוכל שלנו ללא תבלינים. הם מוסיפים טעם, צבע וריח ובלעדיים ככל הנראה האוכל שלנו היה תפל. את עשבי התבלין קונים לרוב בסופר-מרקטים או אצל הירקן השכונתי, אבל אם לומר את האמת זה ממש לא חייב להיות כך. ישראל היא מקום נפלא לג...

הקור ששם בחוץ בימי החורף לא צריך להרתיע אותנו מלשמור על סביבה יפה, צבעונית ומטופחת. נכון, אנחנו לא יושבים הרבה בחוץ, בגינה, ומעדיפים להיכנס מתחת לפוך עם כוס תה חם וסרט טוב, אבל יש לא מעט צמחים שדווקא משגשגים בחורף והם יכולים להפוך...

מקור המילה בונסאי ביפנית ופירושה – "מגשי שתילה" ואכן זו למעשה טכניקת גידול וטיפוח עצים קטנים במיכלים או מגשים. זו אמנות בת יותר מאלף שנים שבה מחקים את הצורה וקנה המידה של עצים בגודלם המלא לעצים קטנים וזעירים. ולמרו...