במקומות רבים אנו רואים אותן, בריכות נוי עם צמחייה ודגים המשתלבות בעיצוב. אנו רואים אותן במקומות ציבוריים, מרכזי קניות, פארקים ואפילו גינות פרטיות. בריכות נוי מעניקות לגינה מראה נעים ויוצרות תחושות מיוחדות. הן מאפשרות לנו להתחבר לט...
צריכת קנאביס בשעות הפנאי אמנם לא חוקית בישראל, אך אנחנו מובילים בנושא הקנאביס הרפואי בכל מה שנוגע לחלוקת רישיונות למטופלים, למחקר הצמח ועכשיו, אחרי אישור חוק הייצוא, ישראל הולכת להיות שחקן מרכזי בשוק הקנאביס העולמי. גילוי נאות החו...
הם מסתוריים, צבעוניים, הם אקזוטיים וקסומים. קשה שלא להתאהב בסחלבים. הסחלב הוא פרח מרהיב ביופיו, הוא מפואר ויוקרתי ובמהלך ההיסטוריה הוא טופח בעיקר קרב אנשי אצולה ובארמונות של מלכים. יש יותר מ-800 סוגים שונים של סחלבים וכ-25,000 מינ...
זהו, הקיץ בדרך והחלום לשבת בחצר, להירגע, להתרווח ולהנות מקרני השמש יהפוך ממש בקרוב למציאות. כבר אפשר לראות את צמחי האביב והקיץ מבצבצים, ניקיתם את ריהוט הגן, אבל מה יקרה אם לפתע יפול עץ ומישהו מבני המשפחה או החברים יינזק? ומה אם זה...
אנחנו הישראלים אוהבים ורדים. הוורדים מצויים בגינות פרטיות רבות ברחבי הארץ, באדניות אך הם גם מעטרים את המרחבים הציבוריים שלנו. האדם ביית את הורד לפני אלפי שנים וידוע לנו על יותר מ-2,000 סוגים שונים של ורדים. בדומה לסחלבים ורדים מתר...
המגוון הביולוגי בכדור הארץ הולך מצטמצם. מדובר בתופעה שיש לה השפעה שלילית על כדור הארץ ובה מינים של בעלי חיים ואורגניזמים נעלמים ונכחדים, החל מליווייתנים כחולים דרך דבורים ועד חיידקים, בקטריות ומיקרו אורגניזמים. על פי מחקר שפורסם ל...
אחרי שהבנו כיצד מגדלים עשבי תבלין בבית וראינו מה הם תנאי הגידול של אורגנו ובזיליקום, נמשיך עם טיפים נוספים לגידול ביתי של עוד מגוון עשבי תבלין נהדרים. כי אם כבר גינת עשבי תבלין בבית, אז שיהיה לנו את כל האפשרויות. נתחיל מרוזמרין...
קשה לדמיין את האוכל שלנו ללא תבלינים. הם מוסיפים טעם, צבע וריח ובלעדיים ככל הנראה האוכל שלנו היה תפל. את עשבי התבלין קונים לרוב בסופר-מרקטים או אצל הירקן השכונתי, אבל אם לומר את האמת זה ממש לא חייב להיות כך. ישראל היא מקום נפלא לג...
פעם לא היינו נותנים את דעתנו למזון שאנחנו קונים ואוכלים. הלכנו למכולת ולירקן, בחרנו את התוצרת שנראית לנו הכי טרייה וזהו, חזרנו הביתה והתחלנו לבשל. אבל היום חשוב לנו מאוד לדעת כמה שיותר פרטים על האוכל שאנחנו קונים. לראייה, ניתן לרא...
גינון יכול להיות תחביב נפלא. יש בו את חדוות היצירה, יש בו סיפוק רב המגיע לנוכח מראה הפריחה של צמחים שאנחנו טיפחנו, זה תחביב שמוציא אותנו החוצה וגורם לנו לשאוף אוויר צח והוא גם גורם לנו להזיז את הגוף ולעשות קצת פעילות גופנית. מלאכת...
