ארכיון קטגוריה: המגזין

תכנון גינת ירק למרפסת

גינת ירק היא דבר נהדר. זו יכולה להיות תוספת נעימה לבית המאפשרת לכם ליהנות מפרחים וצמחי נוי. אך גינת ירוק יכולה להעניק לכם גם פירות, ירקות וצמחי תבלין אורגניים עבור המטבח שלכם. ולבסוף חשוב לציין כי עצם הטיפול והטיפוח של גינת ירק הו...

איך לגדל חסה משאריות

חסה היא אחד מהירקות השכיחים ביותר במטבח הישראלי, והאמת טוב שכך. יש המגחכים על החסה ואומרים שזה אוכל לצמחונים, טבעונים וארנבים, אבל האמת שכל קרניבור רוצה כמה עלי חסה בהמבורגר שלו. זהו ירק בריא ודל קלוריות והוא אחד מהטעמים המיוחדים ...

למה העציץ נובל לי? פתרון "תקלות" בגינה...

אחד הדברים הכי מתסכלים הוא שאנו מביאים הביתה עציץ יפה והוא מתחיל לנבול. אולי זו מתנה שקיבלנו בחג, אולי רכשנו אותו במשתלה; ברגע שהבאנו אותו הביתה הוא נראה יפה וירוק, ואולי אפילו פורח. אבל תוך מספר ימים הוא החל לנבול ולהתייבש, ואם ל...

צמחי תה מומלצים לגינה

כולנו נוהגים לשתות תה פה ושם, ועבור חלקנו זהו מנהג קבוע. תה בעיקר מזוהה אצלנו בתור משקה חם אשר אנו שותים בחורף. לפעמים אנו מוסיפים לו כפית דבש על מנת להקל על כאב גרון, וזה די נעים להתחמם בשתיית תה. אבל תה יכול להיות גם משקה קר ומצ...

איך לבחור דשן

אם יש לכם גינה ביתית ואתם מעוניינים לדשן אותה, נשאלת השאלה איך לבחור דשן. במשתלות וחנויות הפרחים תוכלו למצוא מבחר גדול של דשנים מסוגים שונים, דבר אשר יכול לעורר תהיות רבות לגבי בחירת הדשן המתאים עבור הגינה הביתית שלכם. אז מה עושים...

צמחי ועשבי מרפא לגידול ביתי

לעתים רחוקות תמצאו על עשבי התיבול והמרפא שאתם רוכשים תוויות שמציינות כיצד גודלו והופקו, קל וחומר כיצד אוחסנו. גידול עצמי של צמחי מרפא מאפשר להבטיח את האיכות והאחידות והאפקטיביות שלהם. לא צריך להיות הרבליסט על מנת לדעת כיצד להכין &...

איך לייחר צמח ולגדל אותו בעציץ?

ריבוי באמצעות ייחורים הוא אחד מהסוגים של רבייה וגטטיבית, כלומר רבייה אל זוגית בה רקמות סומטיות מתפתחות לאורגניזם שלם. במילים קצת יותר פשוטות, הייחור הוא חלק המנותק מצמח האם על מנת שיצמיח שורשים, ענפים ועלים ויהפוך לצמח בפני עצמו. ...

למה צריך לדשן צמחים?

בשביל להסביר למה צריך דשן, כדאי שנסביר קודם כל מהו דשן. ובכן ברמת העיקרון דשן הוא תוסף אשר מכיל את המינרלים הדרושים לצורך שיפור הגידולים. חומרי ההזנה העיקריים של הצמח הם זרחן, חנקן ואשלגן והם המינרלים אשר נמצא בדשנים, אך ישנם גם מ...

לכבוש את הגינה

גינה ביתית יכולה לשמש למטרות נוי וגם לספק לנו תעסוקה נעימה לשעות הפנאי, אך כדאי מאוד לנצל את הגינה הפרטית לצורך גידול פירות וירקות טעימים. בעשותנו כך, נוכל להפחית את ההוצאות שלנו בסופרמרקט, ליהנות מפירות וירקות זמינים, טעימים וללא...