ארכיון המחבר: אביטל

עצי פרי מומלצים לגינה

עצי פרי לגינה יכולים להיות שדרוג משמעותי לגינה. תארו לכם את ההנאה שבפרות טריים וטעימים שזה עתה נקטפו מהגינה. אם יש לכם את המקום הפנוי, וגם את הסבלנות לחכות שהעצים יגדלו ויתחילו להניב שלל ירקות, בטווח הארוך זוהי השקעה משתלמת. בהתאם...

גידול אספרגוס

האספרגוס הוא ירק מומלץ למטבח. הוא עשיר בוויטמינים A, B1 ו- E והוא טעים מאוד. ולא רק שהוא טעים, עוד מימי יוון העתיקה האספרגוס מוכר כירק בעל סגולות רפואיות. היוונים השתמשו בו בתור חומר משלשל ומשתן ונהגו להשתמש בו בתור טיפול לצהבת. א...

גידול סוקלנטים

סוקלנטים הוא השם לכל הצמחים להם ישנם עלים וגבעולים עבים ובשרניים האוגרים בתוכם נוזלים.  יש להם גם תכונות נוספות המאפיינות אותם. את רובם אנו נוהגים לכנות בשם קקטוסים, למרות שלא תמיד זה מדויק.  הקקטוסים הם סוג של צמחים סוק...

איזה סוג דשן הכי מומלץ?

הצמחים הם דבר חשוב מאוד בחיינו. אנו משתמשים בהם לצורך גידול מזון למאכל אדם ומאכל בעלי חיים. אנו גם משתמשים בצמחים למטרות נוי וגם לצורך תמיכה בתעשיות שונות. ואסור לשכוח שהצמחים מייצרים עבורנו חמצן. אבל מצד שני גם לצמחים יש את הצרכי...

גידול בזיליקום

גידול צמחי תבלין בבית או בגינה הוא רעיון מעולה. מעבר לעיסוק הנעים הגידול מאפשר לנו ליהנות מצמחי תבלין טריים אותם נוכל להוסיף לסלטים, מאפים ובישולים. ישנם סוגים שונים של צמחי תבלין אותם נוכל לגדל בבית והבזיליקום הוא אחד מהפופולריים...

איך לגדל פלפלים

ישנם שימושים שונים לפלפל ואחד מהם הוא לצורך תיבול. בכל בית תוכלו למצוא את הפלפל השחור. אך האמת שהפלפל השחור הוא בכלל לא קרוב משפחה של אותם צמחי פלפל שאנו מכירים. כאשר הספרדים הגיעו לאמריקה ושם נתקלו בצמח הם הביאו אותו בחזרה לאירופ...

תכנון גינת ירק למרפסת

גינת ירק היא דבר נהדר. זו יכולה להיות תוספת נעימה לבית המאפשרת לכם ליהנות מפרחים וצמחי נוי. אך גינת ירוק יכולה להעניק לכם גם פירות, ירקות וצמחי תבלין אורגניים עבור המטבח שלכם. ולבסוף חשוב לציין כי עצם הטיפול והטיפוח של גינת ירק הו...

איך לגדל משמש

פרי המשמש אהוב במיוחד על הילדים, אולי לאו דווקא בגלל הפרי עצמו אלא בזכות גרעיני המשמש הידועים בכינוי גוגואים, איתם הילדים משחקים. לפחות כך היה בילדותי, אולי היום משחקי הווידאו דחקו את מעמדם של הגוגואים. בכל מקרה מדובר בפרי טעים שת...